Schlagwort: Bäckerhandwerk

Erntedank steht ins Haus

Von Ingo Christ

Feiere Dein Erntedankfest zu Hause – mit Spanferkel, Kraut und Grün’s besten Backstücken, Rezept hier. Das Erntedankfest (auch Erntedank, Erntefest,…

Grüns Kartoffelbrot

Von Ingo Christ

Wieder da: Grüns Dinkel-Kartoffelbrot – saftig, aromatisch, einzigartig Herbstzeit ist Kartoffelzeit. Deshalb gibt es ab sofort wieder das echte Herbst-Highlight:…

Brot zur Pasta

Von Ingo Christ

Warum es in Italien Brot zur Pasta gibt – und was Du davon lernen kannst Kennst Du das italienische Ritual,…

Brot und Bier

Von Ingo Christ

Die Entdeckung von Brot und Bier: Ein Blick auf die Mönche des Mittelalters Die Geschichte von Brot und Bier reicht…

Zwetschgendatschi

Von Ingo Christ

Zwetschgendatschi-Zeit – Ab sofort wird’s richtig schwäbisch und saftig! Wenn der Sommer langsam Abschied nimmt, hat sie ihren großen Auftritt:…

Das Fest im G’schäft

Von Ingo Christ

Das Fest im G’schäft– Mit frischen Backhaus-Snacks wird’s richtig gut Ob Team-Erfolg, Abschied oder einfach nur ein schöner Anlass: Ein…