Handwerkliches Birabrot
18. September 2024Handwerkliches Birnenbrot ist eine traditionelle schwäbische Spezialität, die aus getrockneten Birnen, Nüssen, Gewürzen und unserem langgeführten Teig hergestellt wird. Es hat eine Laibform und eine dunkelbraune Farbe. In Scheiben geschnitten und mit Butter oder Gsälz gegessen ist Grün’s Birnenbrot ein Genuss.
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