Dinkel-Emmerbrot

3,30 4,85  incl. MwSt.

6,60 6,47  / kg

  • weiche, saftige Krume
  • leicht knusprige Kruste

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Produkt enthält: 1 kg

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Beschreibung

Grüns Dinkel-Emmer-Brot hat einen leicht nussigen Geschmack und eine angenehm feste Textur. Der Dinkel verleiht dem Brot einen leicht süßen Geschmack, während Emmer ihm eine herzhafte Note verleiht.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Gewicht

500gr, 750gr

Haltbarkeit

Kühl lagern, innerhalb von 5 Tagen nach Kauf zu verbrauchen

Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

Dinkelmehl Typ 630 sortenrein vermahlen auf separatem Mahlstock, Emmervollkornmehl, Wasser, Hefe, Natursauerteig, Salz

Allergene

Enthält: Dinkel

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 225 kJ
Brennwert kcal 944 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 2,7 g

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