Grün’s Bauernbrot

4,15 8,25  incl. MwSt.

4,15 4,13  / kg

  • handwerklich gebacken
  • lange Teigführung
  • nach Art eines Graubrotes

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Produkt enthält: 1 kg

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Beschreibung

Grüns Bauernbrot hat typischerweise einen herzhaften Geschmack mit einer kräftigen Kruste und einer weichen, leicht säuerlichen Krume. Unsere Kunden beschreiben es als rustikal und vollmundig.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Gewicht

1000gr, 1500gr, 2000gr

Haltbarkeit

Kühl lagern, innerhalb von 4 Tagen nach Kauf zu verbrauchen

Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelunternehmer
Herkunftsort
Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

Weizenmehl Typ 1200, Roggenmehl Typ 1370, Wasser, Sauerteig, Hefe, Salz

Allergene

Enthält: Roggen, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 941 kJ
Brennwert kcal 225 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 1,4 g

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