Beschreibung
Unsere Plundernussschnecke ist ein unwiderstehliches Gebäck, das aus zartem Plunderteig besteht und mit einer köstlichen Nussfüllung veredelt wird. Die Zubereitung beginnt mit der Herstellung des Plunderteigs, der durch mehrfaches Falten und Ausrollen von Butter in den Teig seine charakteristischen, blättrigen Schichten erhält. Dieser Teig wird dann ausgerollt, mit einer aromatischen Nussmasse bestrichen und zu einer Schnecke aufgerollt.
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