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Grüns Schwabenkorn hat einen kräftigen, nussigen Geschmack aufgrund des höheren Gehalts an Vollkornmehl im Vergleich zu herkömmlichem Weißbrot. Beschreibungen wie leicht süßlich oder malzig werden gegeben. Es hat eine eher robuste Textur und die durch die enthaltenen Körner und Samen leicht knusprig und körnig. Es ist auch reich an Ballaststoffen und hat eine angenehme, sättigende Qualität.
| Haltbarkeit | Kühl lagern, innerhalb von 5 Tagen nach Kauf zu verbrauchen |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 500 g |
Dinkelmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz
Enthält: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 828 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 198 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 0,82 g |
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Grüns schwäbische Seelen aus Dinkelmehl sind ein traditionelles Gebäck aus der schwäbischen Küche. Wir bestreuen die Seelen mit Käse. Wir empfehlen Ihnen unsere Seelen zum Vesper, zum kalt Belegen oder aus dem heißen Ofen und mit zum Beispiel Käse und Schinken gefüllt. Der Genuß ist sicher.
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